Niewinne smaki

Tu akurat porywam się na bardzo trudny temat jako, że expertem nie jestem ,ale mimo wszystko jako laik uczę się w miarę szybko i pomyślałam ,że zrobię kilka wpisów o winach których spróbowałam. Bardzo często kupuję wina w zwykłych sklepach czy marketach czyli w bardziej w przystępnych cenach .Niekiedy zaglądam do sklepów bardziej specjaloistycznych zajmujących się tylko sprzedażą win oraz ostatnio odwiedzam winnice.

Jedna z najważniejszych zasad doboru wina do potraw jeśli przygotowujemy kolację lub jakąkolwiek uroczystość to na pewno

wino białe do dań z ryb,owoców morza oraz do białych mięs( drobiu czy cielęciny)
wino czerwone do dań mięsnych

Najbardziej lubię wina francuskie ,niemieckie ,włoskie. Niestety na razie nie napiszę o naszych polskich winach tylko dlatego ,że muszę nadrobić zaległości w tym temacie. Obiecuję to zmienić jak najszybciej i już się nawet wstępnie do tego przygotowuję.

Blogi o winach

Jeśli chcesz dowiedzieć więcej o winach i winnicach to najlepiej uczyć się od profesjonalistów . Korzystam z takiej możliwości bo wiele można się dowiedzieć i nauczyć od innych. Jak już wspomniałamnie nie mam specjalistychnej wiedzy w tym temacie ,ale interesuje się winaem coraz bardziej głównie dzięki wielu wspaniałym blogom. Polecam zajrzeć do Eweliny na Instagram która odkryje wam ogromną wiedzę na temat francuskich win https://www.instagram.com/dziewczynazkieliszkiemwina/ Pierwsza Polka z tytułem French Wine Scholar.

Zajrzyj również do Justyny absolwentki Krakowskiej Szkoły Sommelierów https://www.instagram.com/c_estlevin/ oraz na jej Bloga https://winoh.pl/najwazniejsze-linki/ która równie ciekawie opowie wam o wielu winach między innymi również z regionu Rioja, czy Porto.

Inne znane blogi: